Dernières nouvelles

Bientôt le marché de Noël des Fermiers de l’Artois

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28 Nov 2016
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À la ferme, c’est déjà Noël…

noel2016_33Déjà 8 mois que je n’ai pas mis de nouvelles sur le site ! Ça en fait de belles vacances avec l’argent de mes généreux donateurs ;-P

Hé bien oui, depuis mars et le succès de notre campagne de financement participatif, on a réussi à boucler les budgets ! Et aussi celui de mon installation comme paysan brasseur qui est effective depuis le 1er octobre. Du coup, depuis fin octobre, les travaux pour passer à la version 2.0 de la brasserie-malterie à la ferme ont pris une toute autre intensité 😀

Mise en service pour Noël ? Rien n’est moins sur ! Plus probablement en janvier… Et amis curieux, soyez assurés que je mettrai des images sur le site.

En attendant, j’ai essayé de continuer la pico-production (pico comme plus petit que micro et pas comme picole !) et revoilà notre L’amère Noël qui contrairement à ce que son nom laisse penser, n’est pas amère. Dispo en 75 et 33cl tout comme l’Épinette.

27 Nov 2016
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Fini le malt qui bourre dans le concasseur !

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Grâce à un don de l’association Brasserie des Savoirs à notre association Malts de Terroirs en Hauts de France, une brosse à grain a pu être achetée. Elle permettra d’améliorer la finition de nos malts afin qu’on ne rencontre plus le problème de bourrage dans la trémie du concasseur comme cela a pu se produire ici ou chez Daniel Thiriez en février dernier.

Merci encore à l’association Brasserie des Savoirs de soutenir notre projet.photo0084

05 Oct 2016
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Une moisson mauvaise mais il nous en reste de 2015 !

dscn7130Je ne connais pas encore les qualités brassicoles de nos orges 2016 à cette date (fin novembre) puisque je n’ai pas encore fait de malt avec ni de bière. Cependant, on peut, comme vous l’avez entendu par ailleurs, dire que la moisson a été mauvaise. Rendements divisés par 2 en blé, un peu moins en orge, beaucoup de petits grains et une parcelle envahie de sanves qui, battues vertes et mélangées à l’orge, nous a contraint à faire sécher une dizaine de tonnes. Espérons que ce soit mieux en 2017

Mais soyez rassurés car il nous reste suffisamment de très bonnes orges 2015 pour vous proposer de bonnes bières en 2017 !

27 Août 2016
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Financement participatif : un bilan +++

MERCI FINAL

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

COMPTEUR FINAL CORRIGEÉNORMES MERCI-SSSS

J’ai encore du mal
à y croire !

Bon c’est vrai, ça fait un peu cliché, même un peu convenu d’écrire ça. Mais très sincèrement, on ne pensait pas que notre petite campagne « rustique » connaîtrait pareil succès. Succès qui doit beaucoup à toutes celles et ceux d’entre vous qui se sont fait les ambassadeurs du projet et aussi à celles et ceux qui depuis un peu plus longtemps m’ont aidé à donner formes à une idée perso peut-être un peu (trop) ambitieuse.

Cette campagne de financement participatif va nous permettre de réaliser 12000€ d’investissements : 2 cuves + modifications/équipements

MERCI À :

(par ordre inversement chronologique de don et sans oublier personne cette fois-ci j’espère…)

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07 Mar 2016
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J-4, ça sent la fin (HEUREUSE) !

C’est marqué dessus mais je ne me lasse pas de l’écrire : il ne reste plus que 4 jours à notre campagne de financement participatif et notre objectif de 14000€ est en passe d’être atteint !

Depuis le 20 février, 25 COMPTEURnouvelles contributions ont été reçues !
De grands merci à :

Colette et François B-C, Maryse et Gérard D, Nathalie et Didier D-C, Elise et Matthieu D, Coline D, Jean-Charles C, Irène et Maxime C, Matthieu F, Benoit B, Stéphane P, Sébastien N, Jérôme M, APES, Vincent M, Jean-Yves B, Guillaume W, Vincent D, Julien F, Sophie H, Christophe M, Jean-Michel P, Jean Luc & Anne B, Mathieu L, Ludovic G, Xavier S

 

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29 Fév 2016
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Reste 13 jours, quelle chance !

13 jours pour conclure ! C’est ce qu’il nous reste pour réussir le pari d’atteindre les 14000€. Le compte à rebours va bientôt commencer et je m’en remet une nouvelle fois à votre solidarité pour m’aider à fédérer autour du projet. Merci encore pour vos soutiens.

Voilà près de deux semaines que je ne vous ai pas donné de nouvelles. Pourtant, il s’en est passé des choses depuis…

Vous êtes 135 a avoir contribué au financement participatif pour l’émergence d’une micro-malterie bio en région. Un peu plus de 11000€ ont déjà été collectés ! Depuis le 8 février, vous êtes 48 de plus à participer à notre aventure.

propulsons

Encore et toujours MERCI à :

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20 Fév 2016
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CAP SUR LES 200% !!!

banniere 2e palier

ENCORE 3 SEMAINES !

14000 € dans le viseur
et de nouvelles contreparties pour tou-te-s

Si cet ultime palier est atteint, tou-te-s les participant-e-s recevront,
EN PLUS DE LEURS CONTREPARTIES :

  • UN DÉCAPSULEUR BPA,
  • UN ECOCUP COLLECTOR (rempli évidemment)
  • ET UNE INVITATION À LA SOIRÉE INAUGURALE (CONCERT ROCK)

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09 Fév 2016
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Premier palier franchi, il reste 4 semaines pour nous aider

J’ai mis un peu de temps à la faire cette troisième actu mais qu’elle est bonne ! Depuis le 31 janvier, le palier des 7000€ a été franchi.

nouvelles 3 compteur€Bravo à tou-te-s et petit clin d’oeil à Élise, celle qui a su appuyer sur son clavier au bon moment pour sceller définitivement la réussite de ce crowdfunding ! Mais promis, pas de favoritisme : son nom ne sera pas écrit plus gros que celui des autres sur la plaque.

Grand merci aux nouvelles donatrices et nouveaux donateurs pas encore personnellement remercié-e-s sur cette interface :

Maureen D, André L, Denise-Marie L, Augustin T, Line P, Grégory S, Thomas F, Joseph H, Arnaud C, Catherine B, Maxime P, Bertrand B, Vincent B, Elise D, Isabelle A, Anne C, Nicolas D, Monique D, Bernard P, Emmanuelle S, David B, Clément M, Anne L, Jés A, Sébastien D, Marie-José L, Aline D

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08 Fév 2016
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Après 15 jours, on dit pas youpi mais on s’en rapproche !

d cressonMerci aux 64 contributeurs et à celles et ceux qui font connaître autour d’eux ma campagne de financement participatif. Deux semaines passées et on approche déjà du but ! Waooouuuuu !!!

Faut dire que la semaine a été bonne avec 20 contributeurs.

Merci à Henri, Fabien, Dominique, Paul, Vincent, Jérôme, Philippe, Guy, Angélique, Didier, Cyr, Léa, Antoine, Laure, V&B Arras, Dérick, Émeline, Charles, 120Vins, Christophe, Catherine, Nicole, Guillaume et Jean Philippe

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29 Jan 2016
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Brasserie Paysanne de l'Artois by Brasserie Paysanne de l'Artois